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Pizza Fabbrica
Le nostre pizze sono fatte alla napoletana, vengono cotte nel forno a legna (che brucia a circa 450-500 gradi centigradi) per non più di 90 secondi, conferendo alla crosta quell'autentica "macchiatura di leopardo" e l'affumicatura.
Tutte le nostre pizze sono stese a mano, quindi sono sottili al centro con una crosta croccante all'esterno e soffice all'interno.
Condiamo la nostra pizza con salsa di pomodoro San Marzano crudo e mozzarella fresca. L'attenzione è ben bilanciata crosta, condimenti e qualità degli ingredienti. Questi tratti sono tipici di una pizza napoletana.
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Indirizzo
8 Haji Ln
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Postal Code
189201
Pizza Fabbrica 1 review
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Massimo Marotta
Been there few times with colleagues and with family. Pizza is a must, including some of the gourmet pizzas. Good choice of other food for those who want to eat pasta, a risotto or a main course, such as their Branzino alla Griglia
(Pan Seared Seabass Fillet served with Olives and Pepper).